Cuisine / repas

Couper des légumes et préparer un repas, tenir ses couverts et déjeuner, boire sans en renverser et veiller au rangement de son plan de travail, Identités vous propose une variété d’aides techniques pour retrouver de l’autonomie. Découvrez nos assiettes à rebords, nos couverts lestés et ergonomiques, nos verres avec anse large, nos sets de table antidérapants, nos aides à l’ouverture, nos articles pour l’entretien de la cuisine et toutes nos aides à la préparation de repas.
Découvrez notamment notre gamme d’assiettes et de tasses Ergo fabriquées en France.

Comprendre ce qu’est la vaisselle ergonomique

Assiette ergonomique à rebord ou à compartiment, couteau adapté ou circulaire, couverts en caoutchouc, cuillère creuse : les ustensiles pour les repas des séniors sont très diversifiés. Certains sont adaptés au handicap chez l’adulte, notamment de multiples couverts facilitant la préhension.

La vaisselle ergonomique permet de prendre ses repas sans aide ou seulement à des moments spécifiques, par exemple pour la préparation culinaire, mettre la table ou débarrasser. Mais manger est souvent possible sans que personne n’intervienne, si la vaisselle adaptée répond aux besoins.

L’utilité de la vaisselle ergonomique sénior

Quelques éléments de vaisselle ergonomique pour personne âgée vont permettre la prise de repas en autonomie ou avec plus d’autonomie. Cela a un impact important sur plusieurs risques associés aux troubles liés au vieillissement. L’un des plus courants est la dénutrition.

Certes, la dénutrition a plusieurs causes, mais l’une d’elles est la difficulté à manipuler les couverts, à les tenir, à voir sa nourriture, à soulever les aliments de l’assiette à la bouche, etc. Cumulés à une baisse de l’appétit ou la solitude, ces problèmes entraînent facilement la dénutrition.

Les couverts ergonomiques pour personnes âgées font partie des principales solutions pour préserver la santé nutritionnelle. Sur identités, nous proposons une gamme importante d’ustensiles séniors, assiettes, tasses, verres, ainsi que des tables de lit pour les repas des personnes alitées.

Troubles concernés par le matériel d'aide au repas d’une personne âgée

La vaisselle ergonomique pour le handicap est utilisée par des séniors à leur domicile et dans les EHPAD (établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes). Outre l’objectif de faciliter les repas, les ergothérapeutes qui conçoivent ce matériel prennent en compte les problématiques de sécurité. C’est pourquoi de nombreux accessoires de cuisine et vaisselle adaptée sont antidérapants, à bout arrondi, antichoc, anti-brûlure ou encore, incassables.

Les troubles sont nombreux, complexes et parfois une personne âgée souffre de plusieurs d’entre eux. Citons les tremblements, symptôme de la maladie de Parkinson entre autres origines possibles, l’impossibilité d’utiliser ses deux mains, les troubles de la préhension. Des ustensiles pour personnes handicapées ne requièrent pas de tordre son poignet (fourchettes et cuillères courbées). D’autres, comme le couteau cochoir, permettent de trancher ses aliments d’une seule main.

Mentionnons aussi les troubles de la déglutition, visés par exemple par les tasses ergonomiques et verres à découpe nasale, les troubles de la vue avec certains types d’assiette ergonomique, la perte de sensibilité tactile, le manque de coordination des gestes et d’autres problèmes généralement liés à des troubles cognitifs.

Identités vous permet de trouver d’autres aides pratiques pour le quotidien des séniors, comme le pilulier semaine.

Choisir des couverts ergonomiques pour personnes âgées

Fréquemment, la vaisselle adaptée au handicap va demander moins d’efforts ou rendre possible certains mouvements devenus douloureux. Mais vous trouvez aussi du matériel qui permet de manger dignement, comme l’assiette ergonomique à rebords, évitant de perdre de la nourriture.

La vaisselle est adaptée à un ou plusieurs troubles. Elle est quasiment toujours compatible lave-vaisselle, à moins de devoir retirer certaines parties, et souvent compatible micro-ondes. Il faut également regarder si les couteaux, cuillères et fourchettes sont pour droitier ou gaucher.